Honig
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Er enthält wie die meisten Honige eine Vielzahl hochwertiger Substanzen, etwa Vitamine, Mineralstoffe – aber auch Inhibine und Serotonin. Diese Inhaltsstoffe gelten ganz allgemein als hochwertig und werden in der Naturheilkunde gegen Husten und Erkältungsbeschwerden eingesetzt.
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Unsere blühenden Wiesen erfreuen nicht nur die Menschen sondern vor allem die Bienen. Dieser Blütenhonig ist von den Blüten der Blumen aus der Südsteiermark.
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Köstlich aromatischer Blütenhonig in der Farbe von hellem Bernstein ist das Merkmal dieses Blütenhonigs. Durch schonende Verarbeitung erhält der Honig seine feincremige Konsistenz. Besonders geeignet als Brotaufstrich. Zart-cremiges Aroma.
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Lindenblütenhonig zeichnet sich durch seine hellgelb grünliche Farbe aus, kräftige bis fruchtige Geschmacksanteile vereinen eine ausgeprägte Süße.
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Dieser Honig wird überwiegend in der Weststeiermark geerntet. Kastanienhonig ist eine spezielle, unter Honigfreunden und Kennern hoch geschätzte Honigsorte.
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Durch den Waldreichtum der Steiermark der wohl bekannteste Honig. Er schmeckt recht kräftig und vereint gerne mal malzige Töne mit anderen, intensiven Geschmacksnoten.
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Der süßlich-zarte Honiggeschmack vom Akazienhonig ist ein besonders neutraler Honig der perfekt mit den Walnüssen harmoniert.
Inhalt: 450g -
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EIN Honig – süß und dezent scharf zugleich! Unser Spezialhonig für Abenteuerlustige.
Inhalt 250g. -
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Bester cremig gerührter Blütenhonig mit Ingwer sorgt für das etwas andere Geschmackserlebnis.
Inhalt: 250g / 500g