Familie Mayer

Respektvoller Umgang mit Bienen
Honig als Naturprodukt verdient es schonend und mit Sorgfalt behandelt zu werden. Nachhaltige Imkerei ist Tierschutz!

Naturprodukte von Familie Mayer

Die Liebe zur naturnahen Handarbeit und der respektvolle Umgang mit den Bienen sind Leitmotive unseres Familienbetriebes. Honig ist ein Naturprodukt und wir wollen, dass er wieder genauso schmeckt. Im Idealfall bedeutet das, direkt von der Wabe ins Glas und auf den Frühstückstisch.

Anton Mayer jun.

Imkermeister

Anton Mayer sen.

Imkerfacharbeiter

Die Bienenstände

Sobald die Südsteiermark im Frühling erwacht, schöpfen unsere Bienen Nektar und Pollen aus der einzigartigen Vielfältigkeit der Naturpark- und Streuobstwiesen der Südsteiermark.

Die typischen Mischwälder bieten Nektar von Wildkirsche, Ahorn und vielen Frühjahrsblühern. Für sortenreinen Akazien- und Rapshonig  nutzen wir Bioflächen, Rapsfelder und Akazienwälder im Mittelburgenland.

Im Frühsommer, wenn die Linde und vor allem die Kastanie in Vollblüte stehen, wandern wir mit unseren Bienenständen in das Gebiet um Sausal und Kitzeck und an die Südsteirische Weinstraße. Würzigen Waldhonig ernten wir in verschiedenen Höhenlagen in der Region Koralm.

Unsere Produkte